Kuhar m/ž

3.5.2024
JEZERŠEK GOSTINSTVO d.o.o.
Avstrija
m/ž
Povej naprej
Kompatibilnost
Kompatibilnost
Aktiviraj svoj karierni profil in si oglej kako se ujemaš z delovnim mestom
JEZERŠEK GOSTINSTVO d.o.o.
JEZERŠEK d.o.o.
Sora 1A
1215 Medvode


Dejavnost:
Gostilne in restavracije; Dostava hrane; Catering

Število zaposlenih:
50 do 99 zaposlenih

Prihodki (zadnji razpoložljivi podatek):


Spletna stran:

Kuhar A-LA-CARTE m/ž

IŠČEMO NOVE SODELAVCE ZA DELO V AVSTRIJI

Si želiš postati del ekipe, ki postavlja trende na področju kulinarike? Si prilagodljiv, ustvarjalen in želiš sodelovati pri zgodbah, ki jih pišemo Jezerškovi zunaj meja?
Pridruži se kolektivu Jezeršek na poslovni enoti Taggenbrunn v Avstriji (St. Veit, Taggenbrunn 9), kjer iščemo kuharja za delo v grajski restavraciji. Pogodbo o zaposlitvi boste sklenili z našim hčerinskim podjetjem SORA Hospitality. 

KUHAR m/ž

PRIČAKUJEMO:

  • zaključena izobrazba gastronomske ali živilske smeri
  • vsaj 2 leti izkušenj z delom v a-la-carte kuhinji
  • organizacijske sposobnosti
  • ročne spretnosti
  • strast do pripravljanja jedi
  • timska naravnanost
  • samostojnost, samoiniciativnost, redoljubnost

NUDIMO:

  • zaposlitev za nedoločen čas s poskusnim obdobjem 
  • ustvarjalno delovno okolje s poudarkom na profesionalnosti in dobri delovni klimi
  • dinamično delo, ki prinaša veliko novih znanj in izzivov

NALOGE IN ODGOVORNOSTI:

  • čiščenje in priprava surovin za različne jedi in toplotna obdelava jedi
  • razdeljevanje živil in jedi na posamezne obroke, garniranje in dekoriranje jedi glede na zahteve opredeljene v delovnem nalogu
  • priprava in izdelava hladnih in toplih jedi po menijih in jedilnem listu
  • poznavanje in uporaba receptur za posamezne jedi
  • izvajanje kontrole in pokušnje jedi ter izvedba ustreznih popravkov
  • naročanje in prevzemanje surovin
  • ostala dela po dogovoru z nadrejenim

Prijavo z življenjepisom pošljite na anze.mirtic@jezersek.si


TOP 8 RAZLOGOV, ZAKAJ DELATI PRI NAS:

  • Stremimo k popolnosti in celostnemu pristopu.
  • Spodbujamo ekipni duh.
  • Skrbimo za zadovoljstvo in zavzetost zaposlenih.
  • Z dobrimi in pravičnimi praksami želimo vrniti ugled gostinskemu poklicu.
  • Sodelavci so vključeni v akcije, ki spodbujajo in nagrajujejo njihovo predanost teamu.
  • Naši interni dogodki so taki kot naše delo – kreativni, inovativni, zabavni in nepozabni.
  • Smo inovatorji na področju kulinarike in gostinstva.
  • Nudimo številne možnosti za strokovno izpopolnjevanje.

JEZERŠEK GOSTINSTVO d.o.o. je družinsko podjetje z več kot 37-letno tradicijo in izkušnjami na področju gostinstva in organiziranja pogostitev na raznovrstnih dogodkih, tako poslovnih kot zasebnih. Letno organiziramo približno 2.500 dogodkov po Sloveniji in v tujini.

Poleg cateringa svoje dejavnosti izvajamo tudi na petih poslovnih enotah, Dvor Jezeršek, Restavracija na Blejskem gradu, Gostilna Na gradu in v Pivnici Union.

Smo zdravo podjetje in iščemo vedno nove poslovne izzive. Pri nas je vsak sodelavec pomemben člen podjetja. Posamezniku omogočamo delo v timu z možnostjo individualne rasti in novih doživetij.

www.jezersek.si


Ne odlašaj s prijavo!
Bodi med prvimi.

Opis delovnega mesta

IŠČEMO NOVE SODELAVCE ZA DELO V AVSTRIJI
Si želiš postati del ekipe, ki postavlja trende na področju kulinarike? Si prilagodljiv, ustvarjalen in želiš sodelovati pri zgodbah, ki jih pišemo Jezerškovi zunaj meja?
Pridruži se kolektivu Jezeršek na poslovni enoti Taggenbrunn v Avstriji (St. Veit, Taggenbrunn 9), kjer iščemo kuharja za delo v grajski restavraciji. Pogodbo o zaposlitvi boste sklenili z našim hčerinskim podjetjem SORA Hospitality.

NALOGE IN ODGOVORNOSTI:
- čiščenje in priprava surovin za različne jedi in toplotna obdelava jedi
- razdeljevanje živil in jedi na posamezne obroke, garniranje in dekoriranje jedi glede na zahteve opredeljene v delovnem nalogu
- priprava in izdelava hladnih in toplih jedi po menijih in jedilnem listu
- poznavanje in uporaba receptur za posamezne jedi
- izvajanje kontrole in pokušnje jedi ter izvedba ustreznih popravkov
- naročanje in prevzemanje surovin
- ostala dela po dogovoru z nadrejenim


Kaj pričakujemo

- zaključena izobrazba gastronomske ali živilske smeri
- vsaj 2 leti izkušenj z delom v a-la-carte kuhinji
- organizacijske sposobnosti
- ročne spretnosti
- strast do pripravljanja jedi
- timska naravnanost
- samostojnost, samoiniciativnost, redoljubnost

Kaj nudimo

- zaposlitev za nedoločen čas s poskusnim obdobjem
- ustvarjalno delovno okolje s poudarkom na profesionalnosti in dobri delovni klimi
- dinamično delo, ki prinaša veliko novih znanj in izzivov

Prijavo z življenjepisom pošljite na anze.mirtic@jezersek.si.

JEZERŠEK d.o.o.
Sora 1A
1215 Medvode
http://www.jezersek.si/

Dejavnost:
Gostilne in restavracije; Dostava hrane; Catering
Število zaposlenih:
50 do 99 zaposlenih

Prihodki (zadnji razpoložljivi podatek):

Izberi področje dela